Barcelona | Gastronomía
El otoño también se saborea, y en Artéteca | Ristorante & Pizzeria Napoletana Barcelona la llegada de la nueva temporada viene acompañada de nuevos sabores, ingredientes de temporada y combinaciones pensadas para disfrutar de la gastronomía italiana sin prisas.
La propuesta otoñal incorpora diferentes pizzas de temporada en las que los productos propios de esta época del año se convierten en protagonistas. Entre ellas destaca Zucca Brava, una creación que combina la cremosidad de la calabaza asada con la intensidad de ingredientes como el Gorgonzola DOP y la salchicha.
La pizza está elaborada con crema de calabaza asada, fiordilatte, salchicha, Gorgonzola DOP, nueces, tomillo fresco y miel picante. Una combinación que busca jugar con diferentes texturas y sabores, mezclando el dulzor de la calabaza y la miel con el carácter del queso y el toque especiado que aporta la miel picante.
El resultado es una pizza pensada para quienes disfrutan de los contrastes: cremosidad, intensidad, notas dulces, frutos secos, aromas de tomillo y un punto de picante que completa la propuesta.
Una propuesta napolitana con esencia italiana
Artéteca apuesta por la tradición de la pizza napolitana, elaborada por sus artigiani della pizza y acompañada de una carta que busca mantener la esencia de la gastronomía italiana.
Con la nueva temporada, el restaurante invita a descubrir sus nuevas creaciones y encontrar esa pizza que se convierta en la favorita del otoño.
📍 Artéteca | Ristorante & Pizzeria Napoletana Barcelona
Carrer de Lepant, 255, L’Eixample, Barcelona, Spain
🍕 Artigiani della pizza
🇮🇹 Abierto todos los días
🍽️ Reservas, carta y delivery disponibles
¿Cuál será la primera pizza de temporada que probarás?
